Confetti ai Fiori d'arancio

Un profumo intenso. Il sapore di un fiore antico, solare, come il suo frutto, ma delicato. Sono i petali_confetti ai fiori d'arancio, il fiore per eccellenza delle nozze. 
Una cascata di confetti alla mandorla dall'intenso gusto di fiori ... un'altra sorpresa per i nostri invitati.
Ma lo sapete da dove ha origine il legame fra i fiori d'arancio e il matrimonio?

Secondo una antica leggenda, un giorno un re spagnolo ricevette in dono da una bellissima fanciulla un albero d'arancio che fece piantare nel giardino del castello. Durante una visita, un ambasciatore chiese al re se potesse regalargli un ramoscello ma il sovrano rispose che non voleva dare a nessuno la sua preziosissima pianta. Di fronte a quel rifiuto, l'ambasciatore chiese al giardiniere del palazzo di spezzare un ramo dall'albero e darglielo: l'uomo esaudì la richiesta dell'ambasciatore e fu ricompensato con 50 monete d'oro, con le quali poté, finalmente, dare una dote alla propriafiglia permettendole, così, di essere corteggiata e data in sposa. La ragazza trovò finalmente marito e il fatidico giorno decise di adornarsi i capelli con un ramoscello di fiori d'arancio così da rendere omaggio alla pianta che le aveva dato la possibilità di sposarsi ed essere felice. Da quel momento in poi il profumatissimo fiore di zagara fu associato al matrimonio. (fonte FAI)
V&G